福高のウナギ???

2018年05月28日(月)

スーパーサイエンス部が取り組んでいる魚の成長に適した「好適環境水」。
それらを使用して栄養価の高いウナギの養殖を研究しています。

将来の商品化を判断してもらうための試食会が、東京・日本橋の鰻料理専門店「いづもや」で開かれました。
生徒17名が参加。
お店からは及第点をいただいたということで、母校の鰻が食べられる日が来るかもしれません!



平成30年5月28日付 福島民友新聞の記事より